楽しくお味噌つくりませんか?

皆さまこんにちは。

酷暑続きの夏も一段落。

今年は台風が多いようで、今日もシトシトと雨降りの一日です。

今年は全国的に天災の被害が多いような気がします。

今回の台風も何事もないようにお祈りします。

 

今回はイバケンで開催するイベントについてのお話。

イバケンでは「味噌つくり」「超重曹」「アーシング」など

体に良いイベントを毎月開催しています。

「衣・食・住」の「住」の健康をお届けしているイバケンですが、

「衣・食」の部分の健康も大切と考え、それぞれ専門家の講師の方とコラボレーションして企画しています。

今月はつくばで「夏仕込み味噌づくり」イベントを開催いたします。

一般社団法人 伝統美養食育推進支援協会の企画している

キレイな日本人プロジェクト

の一環である「10,000人簡単味噌づくり」に参加し、皆様と楽しく簡単に味噌を作れるイベントです。

 

私も何度か参加しましたが、

「大豆(煮豆)」「麹」「塩」

この3つだけで、本当に簡単に、美味しい味噌が作れました。(家族にも大評判でした)

興味のある方は是非ご参加ください。

 

日時:2018年9月10日(月)10:30?12:30(受付は10時から)?

場所:イバケン・つくば支店「創住館」?

参加費:3,500円(味噌1.7kgお持ち帰り)または2,000円(味噌850gお持ち帰り)?

☆どんぐりの森カード会員割あります☆?

→→(1.7kg)3,150円 (850g)1,800円?

定員:10名様(事前のご予約が必要です)?

持ち物:エプロン?

 

ご予約は

029-350-7700(担当:渡邊)?

まで。

ご参加お待ちしております。

 

つぶつぶ料理体感会

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◆つぶつぶ料理体感会

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「日本の伝統的な食」と「最新の研究」を融合させ、

現代の暮らしにあわせておしゃれに楽しめる食のニューウェーブが「つぶつぶ」です。?

つぶつぶ料理体感会は6種のつぶつぶ雑穀料理を味わい、食の新常識を体感する120分です。

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◆日時  10/15(月)10:30-12:30 ?午前

           13:30-15:30 ?午後

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?午前・午後とも同じ内容です。

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◆場所 イバケン本社 どんぐりの森

    茨城県ひたちなか市馬渡3861-3

     https://www.ibaken.co.jp/iep.html

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◆参加費 3000円

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◆お申し込み  つぶつぶミラクルキッチン 高橋まほ

_miracle2013kitchen@gmail.com

090-7948-3347

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◆こんな方へおすすめ

毎日の食事の準備が面倒

健康のために何を食べたらいいのかわからない

我慢して食事制限をしている

健康のためにサプリや補助食品をとっている

食情報がたくさんあって、何が本当かわからない

ご飯が好きだけれど、食べすぎるとよくないと言われ、制限している

子どもの離乳食を作るのが大変、子どもに何を食べさせていいかわからない

食の安全や地球の環境問題が心配

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◆つぶつぶが食のベースになるとこんな暮らしが待っています

毎日の料理がシンプルで楽しくなる

食や健康の不安がなくなる

制限なくおいしく食べて健康になれる

体を信頼してぶれない自分になる、自信が持てる

離乳食いらずの楽チン子育て

日々の食生活から、世界の食糧問題、環境問題を解決できる

基本の食がしっかりしているので、たまに羽目を外したり外食を楽しんだりしても大丈夫

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つぶつぶは、日々の食生活をより楽に、より自由にするための知恵と技です。

今回の会場は「健康」住宅で創業30年の地元企業イバケンさんの施設です。

「住環境」における「健康」についても学び・気づきを得ることが出来ます。

(10分~15分程度のミニセミナーをお届けいたします。)

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ぜひ、体感会で体感しにいらしてください。

ここ数日暑い日が続きますね。

皆様のお家のグリーンカーテンは順調ですか?

イバケンのグリーンカーテンは順調に成長しております。

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↓これはキュウリ。花が咲いたという事は、実が生る一歩手前。

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昔はどれくらい育っていたのか、確認の為以前の写真を漁ってみました。

↓2014年8月の写真

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↓2018年6月の写真

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グリーンカーテンの成長はこれからに期待ですが、周りの樹木(ミズナラ・シマトネリコ等)が確実に成長している事にいまさらながら感動。

どんぐりの森はグングン成長中です。

 

今どんぐりの森では、成長したアラカシ、ミズナラのドングリから芽吹いた苗をプレゼント中。「ドングリの苗下さい」とスタッフまでお声かけください。

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お庭やプランターに植えてドングリの生る木を育ててみてください。

ゴーヤプロによるグリーンカーテンのアドバイスもお待ちしております。

この時期

ご無沙汰しております。

皆さま、ゴーヤ育ててますか?

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毎年この時期、夏に向けてグリーンカーテンの準備をしています。

去年は「キュウリだと思って買ってきた苗が細長いゴーヤだった」という失敗をしてしまったので、一部のキュウリ好き社員から大変なお叱りを受けました。

今年は同じ失敗を犯さないよう、確認に確認を重ね、「ゴーヤ」「キュウリ」「ヘチマ」の苗を購入。

苗を植えるのが遅かったのでは?という反省も踏まえ、GWにプランターへの植え付けを完了させました。

おまけとして「トウモロコシ(生でも食べられる甘いやつ)」「フルーツパプリカ」を植え付けました。

 

7月には恒例のイバケン健康住まい祭りを開催の予定です。

それまでにはワッサリとしたグリーンカーテンに仕上がるようにしっかりお世話していきます。

 

5月14日には、前回大変好評だった超重曹セミナーを開催致します。

是非ご参加ください。

ゴーヤプロ・グリーンカーテンプロの方のアドバイスもお待ちしております。

 

みそ

寒い日が続きますね。

会社があるひたちなか市でも先日、結構な雪が降りました。

冬が待ち遠しいです。

 

さて、先日イバケンつくば支店で、

イバケン健康セミナー特別編 寒仕込み味噌つくり

を開催致しました。

自分も一度味噌つくりを体験させて頂いたのですが、作り方は意外と簡単。

米こうじ・塩・大豆(煮たもの)を

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一つの袋(ジップロックなど)に入れて、よく混ぜて、

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大豆をつぶして、つぶして、つぶして

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まとめて、あとはこうじ菌にお任せするだけ。

冬の寒い時期なら4か月程度でおいしい味噌が出来上がります。

 

日本の伝統食品。身構えてしまいますが、実際にやってみると本当に簡単に作れます。

ぜひ試してみてください。

木材の魅力

こんにちは。

ちょっとずつ日が長くなってきたような気がしています。

暖かい春が待ち遠しいです。

 

イバケンでは内装材に木材をよく使います。

ポピュラーな使い方としては「腰板」です。

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木に囲まれたお部屋は温かみがあり、気持ちが安らぎますね。

「腰板」の効果は見た目だけではないのです。

小さいお子様のいるお家では壁紙を汚さないよう、保護にもなります。

物をぶつけても、「壁紙が破けた!」なんてこともありません。

個人的なオススメはおトイレです。

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木には消臭の効果もありますし、ちょっとした飛び散りでも

壁紙が汚れることはありません。

あまり人目につかない場所ですが、適材適所のご提案をするように心がけています。

 

今週1月21日(日)は

イバケン・どんぐりの森 住まい祭り

を開催いたします。

イバケンの適材適所の木づかい。

どんぐりの森でも体感してみてください。

 

謹賀新年

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。

今年もイバケンは「自然素材」「健康住宅」にこだわり、

皆様に喜んで頂ける住宅づくりに励んでまいります。

 

1月最初のイベントとして、1月21日(日)

イバケン・どんぐりの森 住まい祭り

を開催いたします。

イバケンの健康住宅への取り組みを体感・体験して頂けるイベントとなっております。

 

ご家族皆様で遊びに来てください。

もういくつ寝ると・・・

クリスマスが終わると、一気に年末の慌ただしい雰囲気になってきますね。

イバケンでも蕎麦を打ったり

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クリスマスコンサートを開いたりして

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バタバタしておりました。

 

あと7回ねるとお正月になります。

お正月を過ぎて1/21(日)には新春1回目のイベント

イバケンどんぐりの森 新春住まい祭り 

を開催いたします。

 

健康住宅を体感して頂いた後1/29(月)にはイバケンつくば支店にて

イバケン健康セミナー特別編 寒仕込み味噌つくり

を開催いたします。

 

来年もイバケンは楽しいイベントをいろいろ計画中です。

是非ブログやフェイスブック・youtubeチャンネルをチェックしてみてください。

おしゃれ造作手洗いカウンター!

みなさま、こんばんは。

本日は、おしゃれ手洗いカウンターをご紹介いたします。

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モザイクタイルと水栓がとっても可愛い手洗いカウンターです。

タオル掛けも良いバランスになってます♪

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洗面カウンターの上に一段上げて台を取り付けしました!

ここに、石鹸や洗面周りに置くものを置くそうです♪

造作だと、自分たちの使い方を考えて造れるので良いですね(^-^)

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洗面台の脇に壁がほしい。。けど、朝ここでお化粧をする奥様が、

暗い所でお化粧するのは嫌だという事で、

洗面台の前に立った時に朝日が洗面台の前まで届くように考えました!

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大きな鏡がほしい!!との事で、窓を上に付け

洗面台と鏡と窓のバランスを考えて造りました☆

途中についている棚は、ご家族みんなの使いやすい高さを

お打合せの中で測って、決めました♪

どのカウンターも世界にひとつの洗面カウンターです!!

皆様も、おしゃれなオリジナルカウンターを考えてみては、いかがでしょうか!?(*^_^*)

昨日に引き続き♪

みなさま、こんにちは。

昨日、お引渡しの様子をアップさせて頂きましたので、

本日は、素敵な内観もちょっぴり皆様にお届け致します(*^_^*)

まずは↓↓↓

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小上がり和室!!畳の香りと木の香りですごく癒されます☆

そして、奥をズームアップ!!!

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昔ながらの、こだわり違い棚。シブい~!!!

その他にも造作が沢山★

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千本格子のキッチン背面収納や

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可愛らしい手洗いカウンターなど♪

他にも、こだわりポイントが、たぁーくさんあります☆

これからお住まいを計画される方も、納得のいくお家の

計画が出来るよう、こだわりを持ってお家計画を進めていくと

良いですよ(^-^)♪