見直そう！伝統的な「食＆住文化」
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日本の伝統的な発酵食品「味噌」を、ご自分で作ってみませんか？
イバケンでは味噌も家も素材も「本物」にこだわっています。
今回お作りいただくお味噌の原材料は大豆・麹・塩のみ！
いずれも有機栽培で作られ、塩は天然塩を使います。
初心者さんも大歓迎！！
簡単手軽に美味しいお味噌を仕込みましょう♪
日 時：2024年1月20日（土）10：30～12：30（受付10時～）
場 所：イバケン・どんぐりの森
参加費：①味噌1.7kg(お持ち帰り)…￥4,000円 ②味噌850g(お持ち帰り)…￥2,400円
定 員：15名(事前のご予約をお願いしております。)
持ち物：エプロン・参加費
参加希望の方は電話または予約フォームからご予約をお願いします。
※セミナーの席数に限りがあるため、お早めにご予約ください。
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